Uovo del contadino di Crofton

Un agricoltore di Crofton ha decifrato il codice per fornire prodotti freschi di fattoria al tavolo della sala da pranzo con una svolta innovativa: un distributore automatico di uova.

Invece di fare affidamento su un tipico stand di prodotti alimentari lungo la strada, spesso preso di mira dai ladri, Doug Groenendijk ha installato la macchina self-service lungo Crofton Road che distribuisce delicatamente il prezioso carico direttamente nelle mani dei clienti.

Groenendijk afferma di aver avuto l'idea dopo aver visto un modello simile nella Bassa Terraferma, quindi ha deciso di ideare il proprio concetto.

"Di recente ho appena ricevuto del pollo e la mia offerta era eccessiva, quindi ho pensato che sarebbe stata un'idea un po' nuova", afferma Groenendijk. "Oggigiorno tutti hanno una carta di credito o di debito, quindi è davvero conveniente per i consumatori e per me."

La macchina è rifornita 24 ore su 24, 7 giorni su 7, a meno che non si esaurisca, come spesso accade.

"Ho avuto problemi con l'offerta; non ho abbastanza polli per tenere il passo con la domanda. Ecco come questa macchina ha funzionato bene per me", dice.

La comunità sembra amare questo luogo popolare. Groenendijk condivide: "Ho una piccola casella per i commenti e molte persone lasciano appunti dicendo: 'questa è una grande idea, la adoro, così bella, futuristica.'"

Il distributore automatico di uova risolve anche le preoccupazioni relative ai furti, un classico problema affrontato dagli operatori degli stand agricoli che gestiscono il sistema dell'onore. Ma con il distributore automatico non ci sono preoccupazioni del genere, poiché funziona senza contanti.

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"Quindi non c'è davvero alcun motivo per cui un ladro possa entrare perché non otterrà denaro e nessuno ha bisogno di 10 dozzine di uova", dice Groenendijk.

L'aggiunta di uova alla sua fattoria, che ha chiamato Legend Dairy Farms, è solo l'inizio. L'estate scorsa è stato selezionato per il programma Dairy New Entrant, il che significa che Groenendijk è sulla buona strada per fare molto di più che vendere uova.

"Oggi (mercoledì) ho avviato la mia azienda lattiero-casearia, quindi mungerò la mia mandria di maglie e dietro il banco delle uova coltivo i raccolti, quindi quest'estate sarò occupato", afferma Groenendijk.

Mercoledì sera, il giovane allevatore accoglierà a casa 36 mucche jersey. Ma niente panico, il distributore automatico lungo la strada non va da nessuna parte e, in effetti, Groenendijk spera di installarne altri e persino potenzialmente di iniziare a venderli.

Incoraggia chiunque abbia domande a contattarlo inviando un'e-mail a [email protected]

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